Aachener Wochen
Wochenkarte vom 20.01.-26.01.2012

961 Schnippenbohneneintopf mit Mettwurst 4,50€

962 Hausgemachter Heringssalat
mit Schwarzbrot auf einem Salatbett der Saison 6,90€

963 Sülze mit Bratkartoffeln,
Remoulade und einem Beilagensalat 9,90€

964 Pizza Aachen mit Puttes,
Kartoffeln, Zwiebeln und Apfelspalten 8,90€

965 Dame Blanche 4,50€

Ab Februar Kohlwochen
in der Bahnhofsvision

Eifeler und Ardenner Wochen
Wochenkarte vom 30.12.-05.01.2012

961 Münsteraner Mettwurstsuppe 4,50€

962 Rheinischer Fischteller an gemischtem Salat 10,90€

963 Chicorée im Speckmantel mit Kartoffeln
in Béchamelsoße, leicht gratiniert 7,90€

964 Schweinefilet in Schnittlauchsauce,
dazu Wirsinggemüse und Bahnhofsfritten 15,90€

965 Pizza mit Blutwurst und Äpfeln 7,90€

966 Belgische Waffel mit Kirschen und Vanilleeis 4,50€

Großes Kohlfest in der Bahnhofsvision

Am 04.02.2012 beehrt uns Dieter Kluge,
zusammen mit den Stolberger Altstadtmusikanten.
Bei jede Menge Kohl und Livemusik wollen wir mit euch den Februar einklingen lassen!!

Eifeler und Ardenner Wochen
Wochenkarte vom 16.12.-22.12.

961 Rheinische Zwiebelsuppe mit Mettwurst 4,50€

962 Schnitte mit Blumenkohl, Brokkoli und Lachs
auf einem gemischten Salat der Saison 8,90€

963 Hömmel än Eäd 7,90€

964 Rheinischer Senfbraten mit Kartoffelsalat 12,90€

965 Pizza mit Ardenner Schinken,
Kräuterfrischkäse und Paprika 7,90€

966 Bratapfel auf Pain perdu 4,50€

Muscheln

Muscheln „Rheinischer Art“ 14,90€

Muscheln „Belgischer Art“ 16,90€

Muscheln „Provencal“ 16,90€

Wochenkarte vom 25.11. bis 01.12.2011

961 Kürbis-Orangencremesuppe mit Garnele 4,90€

962 Grünkohl-Kartoffelstampf
mit Mettwurst und Blutwurst 10,90€

963 Hausgemachte Spätzle in Pilz-Estragonrahm
mit Wildfrikadellen, leicht gratiniert 9,90€

964 Hirschgulasch mit Aprikosen und Pflaumen,
dazu Selleriepüree und Kroketten 18,90€

965 Pizza mit Hirschsalami,
Preiselbeermeerrettich und Zwiebeln 8,90€

966 Baileys-Mascaponetörtchen mit Orangenfilets 4,50€

Muscheln „Rheinischer Art“ 14,90€

Muscheln „ Belgischer Art“ 16,90€

Muscheln „Provencal“ 16,90€

Wochenkarte vom 18.11. bis 25.11.2011

961 Erbsencremesuppe mit Wachtel 4,50€

962 Wirsingroulade mit Wild auf Kartoffelsalat 9,90€

963 Schnitzel vom Jungreh auf Pilzsauce,
dazu Rote Beete-Preiselbeersalat und Kartoffelgratin 16,90€

964 Hirschkalbrücken auf Kürbis-Selleriepüree
mit Sauerkirschsauce, dazu Herzoginkartoffeln 18,90€

965 Pizza 4 Käse mit Gouda,
Gorgonzola, Mozzarella und Schafkäse 8,90€

966 Geeiste Apfelsuppe mit Buttermilchterrine 4,90€

Muscheln „Rheinischer Art“ 14,90€

Muscheln „ Belgischer Art“ 16,90€

Muscheln „Provencal“ 16,90€

Wochenkarte vom 11.11. bis 18.11.2011

961 Kraftbürhe mit Wildravioli und Einlage 4,90€

962 Gebratene Champignons und Austernpilze
mit Tiroler Sauce, auf Salat der Saison 10,90€

963 Gänsekeule mit Apfel-Rotkohl,
dazu Speckklöße und Orangensauce 16,90€

964 Hirschkalb-Gulasch in Rotwein,
dazu Wirsinggemüse und Herzoginkartoffeln 18,90€

965 Pizza mit Peperonisalami, Paprika, Bacon und Kapern 8,90€

966 Amaretto-Walnussparfait 4,50€

Muscheln „Rheinischer Art“ 14,90€

Muscheln „ Belgischer Art“ 16,90€

Muscheln „Provencal“ 16,90€

Wochenkarte vom 04.11. bis 11.11.2011

961 Pikante Tomatensuppe mit Fisch und Muscheln 4,50€

962 Frittierte Wachtelschenkel
auf Kürbis-Selleriepürree und Granatapfel-Chutney 10,90€

963 Braten vom Hirschkalb in Walnuss-Printensauce
mit Spitzkohl-Wirsinggemüse, dazu Kroketten 18,90€

964 Schmaltierrücken auf Waldheidelbeersauce,
dazu Chicorée, Rosenkohl und Kroketten 21,90€

965 Pizza mit Räucherlachs und Dillquark 8,90€

966 Portweincreme mit Melone 4,50€

Muscheln „Rheinischer Art“ 14,90€

Muscheln „ Belgischer Art“ 16,90€

Muscheln „Provencal“ 16,90€