Wochenkarte vom 03.02.-09.02.2012
961 Grünkohlcremesuppe
mit gebratenem Ardenner Schinken 4,50€
962 Hausgemachte Haselnuss-Wirsing-Kroketten
mit Rotweinzwiebeln auf Salat der Saison 7,90€
963 Paniertes Kotelett
mit dicken Bohnen und Kartoffelpüree 8,90€
964 Minihaxen mit Sauce Lapin,
Bahnhofsfritten und einem Beilagensalat 11,90€
965 „Heiß auf Reis“ 4,50€
Ab jetzt Kohlwochen
in der Bahnhofsvision
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Wochenkarte vom 27.01.-02.02.2012
961 Sauerkraut – Soljanka 4,50€
962 Weißkohltartes mit Bergkäse an Salat der Saison 7,90€
963 Grünkohl – Kartoffestampf mit Mettwurst 8,90€
964 Schweinenüsschen mit Backpflaumen,
Kroketten und einem Beilagensalat 11,90€
965 Apfel – Tiramisu 4,50€
Ab jetzt Kohlwochen
in der Bahnhofsvision
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Aachener Wochen
Wochenkarte vom 20.01.-26.01.2012
961 Schnippenbohneneintopf mit Mettwurst 4,50€
962 Hausgemachter Heringssalat
mit Schwarzbrot auf einem Salatbett der Saison 6,90€
963 Sülze mit Bratkartoffeln,
Remoulade und einem Beilagensalat 9,90€
964 Pizza Aachen mit Puttes,
Kartoffeln, Zwiebeln und Apfelspalten 8,90€
965 Dame Blanche 4,50€
Ab Februar Kohlwochen
in der Bahnhofsvision
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Eifeler und Ardenner Wochen
Wochenkarte vom 30.12.-05.01.2012
961 Münsteraner Mettwurstsuppe 4,50€
962 Rheinischer Fischteller an gemischtem Salat 10,90€
963 Chicorée im Speckmantel mit Kartoffeln
in Béchamelsoße, leicht gratiniert 7,90€
964 Schweinefilet in Schnittlauchsauce,
dazu Wirsinggemüse und Bahnhofsfritten 15,90€
965 Pizza mit Blutwurst und Äpfeln 7,90€
966 Belgische Waffel mit Kirschen und Vanilleeis 4,50€
Großes Kohlfest in der Bahnhofsvision
Am 04.02.2012 beehrt uns Dieter Kluge,
zusammen mit den Stolberger Altstadtmusikanten.
Bei jede Menge Kohl und Livemusik wollen wir mit euch den Februar einklingen lassen!!
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Eifeler und Ardenner Wochen
Wochenkarte vom 16.12.-22.12.
961 Rheinische Zwiebelsuppe mit Mettwurst 4,50€
962 Schnitte mit Blumenkohl, Brokkoli und Lachs
auf einem gemischten Salat der Saison 8,90€
963 Hömmel än Eäd 7,90€
964 Rheinischer Senfbraten mit Kartoffelsalat 12,90€
965 Pizza mit Ardenner Schinken,
Kräuterfrischkäse und Paprika 7,90€
966 Bratapfel auf Pain perdu 4,50€
Muscheln
Muscheln „Rheinischer Art“ 14,90€
Muscheln „Belgischer Art“ 16,90€
Muscheln „Provencal“ 16,90€
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Wochenkarte vom 25.11. bis 01.12.2011
961 Kürbis-Orangencremesuppe mit Garnele 4,90€
962 Grünkohl-Kartoffelstampf
mit Mettwurst und Blutwurst 10,90€
963 Hausgemachte Spätzle in Pilz-Estragonrahm
mit Wildfrikadellen, leicht gratiniert 9,90€
964 Hirschgulasch mit Aprikosen und Pflaumen,
dazu Selleriepüree und Kroketten 18,90€
965 Pizza mit Hirschsalami,
Preiselbeermeerrettich und Zwiebeln 8,90€
966 Baileys-Mascaponetörtchen mit Orangenfilets 4,50€
Muscheln „Rheinischer Art“ 14,90€
Muscheln „ Belgischer Art“ 16,90€
Muscheln „Provencal“ 16,90€
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Wochenkarte vom 18.11. bis 25.11.2011
961 Erbsencremesuppe mit Wachtel 4,50€
962 Wirsingroulade mit Wild auf Kartoffelsalat 9,90€
963 Schnitzel vom Jungreh auf Pilzsauce,
dazu Rote Beete-Preiselbeersalat und Kartoffelgratin 16,90€
964 Hirschkalbrücken auf Kürbis-Selleriepüree
mit Sauerkirschsauce, dazu Herzoginkartoffeln 18,90€
965 Pizza 4 Käse mit Gouda,
Gorgonzola, Mozzarella und Schafkäse 8,90€
966 Geeiste Apfelsuppe mit Buttermilchterrine 4,90€
Muscheln „Rheinischer Art“ 14,90€
Muscheln „ Belgischer Art“ 16,90€
Muscheln „Provencal“ 16,90€
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Wochenkarte vom 11.11. bis 18.11.2011
961 Kraftbürhe mit Wildravioli und Einlage 4,90€
962 Gebratene Champignons und Austernpilze
mit Tiroler Sauce, auf Salat der Saison 10,90€
963 Gänsekeule mit Apfel-Rotkohl,
dazu Speckklöße und Orangensauce 16,90€
964 Hirschkalb-Gulasch in Rotwein,
dazu Wirsinggemüse und Herzoginkartoffeln 18,90€
965 Pizza mit Peperonisalami, Paprika, Bacon und Kapern 8,90€
966 Amaretto-Walnussparfait 4,50€
Muscheln „Rheinischer Art“ 14,90€
Muscheln „ Belgischer Art“ 16,90€
Muscheln „Provencal“ 16,90€
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Wochenkarte vom 04.11. bis 11.11.2011
961 Pikante Tomatensuppe mit Fisch und Muscheln 4,50€
962 Frittierte Wachtelschenkel
auf Kürbis-Selleriepürree und Granatapfel-Chutney 10,90€
963 Braten vom Hirschkalb in Walnuss-Printensauce
mit Spitzkohl-Wirsinggemüse, dazu Kroketten 18,90€
964 Schmaltierrücken auf Waldheidelbeersauce,
dazu Chicorée, Rosenkohl und Kroketten 21,90€
965 Pizza mit Räucherlachs und Dillquark 8,90€
966 Portweincreme mit Melone 4,50€
Muscheln „Rheinischer Art“ 14,90€
Muscheln „ Belgischer Art“ 16,90€
Muscheln „Provencal“ 16,90€
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lieber peter und familie, wie du weißt, bin ich und sind wir seit jeher euch und dem bahnhof...
könnt ihr mir nicht die neue speisekarte bitte nach kroatien schicken udo grüsse an alle
Hallo Peter, Ich freue mich schon auf die neue Ausgabe der Speisekarte. Ich war sehr erfreut,...
hallo pit lese immer eure Speisekarte mit Spargel und so.Mir läuft das Wasser im Mund...
Hallo Claudia, vielen dank für diese konstruktive Kritik, nur dadurch können wir uns in Zukunft...